ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

梨のコンポート♪ 簡単!美味しい!

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こんにちはふぁそらです♪

昨日一昨日と季節外れみたいな暑さだったのに今日は寒い・・・。

北の大地はもう秋ですね~。

果物が美味しい季節です。

梨をいただきました。

この前テレビで梨とぶどうどちらが好きかというのをやっていましたが、みなさんはどちらですか?

私は少し迷いますが梨ですね。

あのみずみずしさとシャキッとした食感はほかの果物のどれよりも勝ると思っています!

ガリガリ君も梨味が一番好きです。

でもぶどうも大好き♪果物で嫌いなものはありません!

というか食べ物全般ほぼ嫌いなものがないです。食いしん坊なのでなんでも食べたいんです(^^;

 

材料

梨          2個

水       200cc

砂糖        75g

白ワイン      25g

レモン汁       大1

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作り方

梨を8等分します。

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鍋にレモン汁以外の材料を入れて10分煮ます。

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10分経ったら火からおろしてレモン汁を入れて冷めるまでそのまま置きます。

あとは盛り付けて完成!

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これで果物アレルギーの長女も少しなら食べることができます。

 

ミントの葉があると見栄えがとてもいいですね♪

庭に群生しているので使うときに庭に行ってとってきます。

 

明日は何を作ろっかな♪

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