ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

簡単!映えスイーツ!スッキリ爽やかなしましまゼリー♪

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こんにちはふぁそらです。

夏のデザートにゼリーを作りました。

オレンジとカルピスでしましまゼリーです。

 

暑い夏にぴったりでしょ?

作り方は簡単。

2種類のジュースを容器の量の半分にし、ゼラチンを入れて交互に注いでその都度冷やすだけ。

時間はかかるけど、映えスイーツ間違いなし!

 

材料(300mlの容器1個分)

カルピス      150ml

オレンジジュース  150ml

粉ゼラチン        5g

作り方

各ジュースの大さじ2を別容器に入れそれぞれゼラチンを2.5gづつ振り入れます。

ジュースは冷蔵庫から出したてだとゼラチン液を入れた時にすぐにその部分だけ固まってしまうので少し常温に置いておいたほうがいいですね。

ふやかしたゼラチンを電子レンジで20~30秒温め溶かしてからそれぞれのジュースに混ぜながら入れます。

よ~く混ぜましょう。

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今回は生のオレンジを使いました。ちょこっとレモンも入れて。

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きれいなしましま模様にするために濾しました。

 

それぞれ作った液は常温で保存しておけば固まることはありません。

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30gづつ注いでは冷やし、固まったらまた30g注いでは冷やし。

を繰り返します。

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時間はかかりますが、作業自体は注ぐだけなので簡単です。

きれいなシマシマにできた時の感動!

半端ない!

満足しました。

今回は1個だけ作りました。

300mlの容器なので一度に食べきれず💦

2度に分けて食べました。

はい!一人で。

え?娘?

「いらない!」

と。。。。

母の作ったおやつも気に入るものしか食べない次女。

消費にかなり協力してくれていた長女がいなくなってからは作るものも頭を悩ませます。

ゼリーは好きな次女なのに、「ママの作ったのは好きじゃない」とばっさり。

でもめげずに作り続けるよ!

 

明日は何を作ろっかな♪