こんにちはふぁそらです♪
ザンギを久しぶりに揚げたのでザンギサンドにしてみました。
夏なのでさっぱりと
ポイントはジュレ
かおりの蔵 丸搾りゆず
を水と半々でゼラチンで固めてジュレにするとザンギに絡んで食べやすいです。
ゆずの香りが口に広がってザンギがいくらでも食べられる~。
揚げたザンギがカリッと食感よく食べられるのもオススメです。
ランチにピッタリですね🍽
「ミツカン×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。
「かおりの蔵 丸搾りゆず」をモニタープレゼントして頂きました。
明日は何を作ろっかな♪