こんにちはふぁそらです♪ おうちで焼き立て高級食パン食べられたら幸せですよね。 甘くてふわふわで口の中で溶けていくような そんな高級食パンを目指して１．５斤型で作りました。 結果・・・ ２次発酵とりすぎでカクカクになってしまいました。 何度同じ失…