ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

安くて旨い!オーシャンキングと玉ねぎのマリネ

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こんにちはふぁそらです♪

オーシャンキング

カニカマ

これ大好きなんです。

そのまま食べても美味しいし、サラダに入れても美味しいですよね。

私はおつまみにそのまま食べたりしてます。

今回はマリネにしてみました。

玉ねぎと合わせてウマウマなマリネに。

 

🦀材料

オーシャンキング 200g

玉ねぎ 1個

砂糖 小さじ1

酢 大さじ2

オリーブオイル 大さじ2

塩、胡椒 少々

🦀作り方

①玉ねぎはスライスして水にさらします。

②オーシャンキングはほぐします。

③玉ねぎの水を切って材料を全て合わせます。

④半日くらい冷蔵庫で置けば完成。

 

新玉ねぎの場合は短い時間でもおいしくできると思います

カニの風味満点なマリネ。

ときどき無性に食べたくなっちゃうんですよね。

今回はオーシャンキング多めでしたが、玉ねぎ多めバージョンも美味しいですよ♪

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家族には不評でしたが私は大好き♪

 

明日は何を作ろっかな♪