こんにちはふぁそらです♪
暑いのでアイスが食べたくなりますね。
最近ヨーグルトバーク作りにはまっています。
材料はヨーグルトとお好みの砂糖とトッピングなので体にもいいですよね。
スッキリしていて乳酸菌効果で健康的♪
今回はオレオとラズベリーソースのみ。
甘酸っぱいソースとスッキリヨーグルトがオレオの甘さといいバランスです。
材料(15×25のバット1個分)
ヨーグルト(無糖) 400g
砂糖 大1
はちみつ 大1
ラズベリーソース(加糖) 適量
オレオ 5~6個
ミントの葉 あれば適量
作り方
ヨーグルトを一晩水切りします。
ざるの上にキッチンペーパーをひいてペーパーで蓋をします。
一晩経ったら取り出して砂糖とはちみつを入れて混ぜます。
ラップを敷いたバットに広げます。
上にトッピングを飾ります。
センスがない・・・。
っていうかなんか怖い。
凍らせたら出来上がりです。
ミントを飾るとなんとなくいい感じになりました。
無造作に割って食べます。
スッキリ―爽やか~
ミントの香りもいい~
猛暑日はやっぱりこういうスッキリ系のアイスがいいですね。
我が町北海道猛暑日が続いております。
こんなに暑いの初めて~。
35度って超えるものなんですね。
北海道に住んでる意味・・・。
最低気温マイナス20度以下最高気温35度以上って(笑)
笑うしかない😅
明日は何を作ろっかな♪