ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

にんにく香る!醤油糀ポテト

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こんにちはふぁそらです♪

じゃがいもをたくさん頂いたので只今じゃがいも祭り開催中です(笑)

なるべく簡単に作りたいのでレンジで完結にしてみました。

にんにくの香りが食欲そそるおいしい料理になりました~

 

材料

じゃがいも 2個 (皮をむいて正味270g)

にんにくすりおろし 少々 (チューブでも〇)

バター 10g

醤油糀 40g

あればパセリ 少々

作り方

①じゃがいもは皮をむいて5ミリ幅の半月切りにし、水にさらします。

②耐熱容器ににんにくすりおろし、水を切ったじゃがいも、醤油糀を入れ混ぜます。

③バターをちぎって乗せ、ラップをふんわりかけます。

④電子レンジ600wで6分加熱します。ひと混ぜしたら出来上がり。パセリをふって頂きます。



加熱中からにんにくと醤油糀のコラボの香りが~

食欲全開なやつですね。

 

醤油糀の甘味と旨味がにんにくと共に口いっぱいに広がってじゃがいもを包み込んでます。

 

大好きな料理屋botanさんの醤油糀。

本当に甘くて美味しくてお勧めです♪

料理屋botanの北海道醤油糀

 

明日は何を作ろっかな♪