こんにちはふぁそらです♪
毎日暑くて料理なんてしたくない！
でも外食ばかりはお金がかかる！
火をなるべく使わないで簡単に済ませたい！
毎日そうめんばかりじゃ飽きちゃう！
こってり料理なんて夏バテで食べられない！
でもちゃんと食べないと体が心配！
そんなあなたにぴったりな料理！
題して炊飯器で作る鶏手羽元のさっぱり煮！
包丁使いません！
材料
鶏手羽元 ７５０ｇ
しょう油 ７５ｇ
砂糖 ７５ｇ
みりん ７５ｇ
酒 ７５ｇ
酢 ７５ｇ
もうお分かりですね！調味料は全部お肉の量の１割です！
これは覚えやすいですね＾＾
作り方
炊飯器に材料を全部入れスイッチを押すだけ！
超簡単！
スイッチ押すだけで完成なんて！！！
しかも超美味しい！
こってりなのにさっぱり！お肉の旨味にお酢のさっぱり感。甘辛の味が食欲そそる～。
手で持ってかぶりついてそしてビールを飲む！！
たまらん～
今日も暑かったですね～
北の大地の短い夏ですが本当に暑くてバテます。。。
我が家はラッキーなことにエアコンがついてるのでリビングは涼しく過ごせます。
例年合計すると７日くらいしか稼働しないエアコンですがとってもありがたい！おかげで２０年壊れずに元気に働いてくれてます。
外は蒸し蒸ししてて北の大地らしくないですが、こんな暑い日はそう長くは続かないので、そんな日もあるさ～くらいの気持ちで過ごさないとね。
暑い地域に住んでいる方たちに申し訳ない・・・。
９月にもなればあっという間に涼しくなって、寒くなって１１月には雪が降ります。
季節の移り変わりがはっきりしている北の大地。私は大好きです♪
明日は何を作ろっかな♪
