こんにちはふぁそらです♪ 塩バニラ香る!ラムチョップのソテーカラフル胡椒で。 フレンチのシェフになったつもりでお料理を楽しみました。大好きなラム肉をこれまた大好きな胡椒たっぷりでソテーし、ソースには卵白を泡立てて塩とバニラビーンズを。ソースの…
こんにちはふぁそらです♪ アンバサダーを務めているEATPICKさんのキャンペーンで あの有名なフランス料理界の巨匠 三國シェフのEATPICKオリジナル料理を作って投稿しよう! というものに参加してみました。 コートレット・シャンヴァロン 聞きなれない言葉…
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