こんにちはふぁそらです♪ 微妙に色づいてしまった白パン(^^; 温度調節が難しいですね。 やさしくふんわりで歯触りの良い白パンになったんですが。 色がついてしまったことが何より残念。 材料(6個分) 作り方 捏ね 1次発酵 分割・ベンチタイム 成形 2次…
こんにちはふぁそらです♪ ほんのり甘くてふわふわ~な白パンを焼きました。 形がかわいいですよね~♪ 材料 作り方 材料 強力粉 200g 牛乳 140g 砂糖 20g 塩 3g バター 20g ドライイースト 3g 粉は北海道産香麦です。 作り方 ホームベーカ…
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