こんにちはふぁそらです♪
くるみ入りシナモンロール コク深い味わいと楽しいアイシングアレンジ
シナモンの香りがふわっと広がるシナモンロールを焼きました！今回は、くるみをたっぷり入れて食感を楽しめるアレンジに。シナモンシュガーの甘さに、くるみのカリッとした食感が加わり、食べ応えのある仕上がりになりました。
甘さの決め手はきび砂糖。通常の白砂糖よりもコクと風味がしっかりしていて、ほんのりとした優しい甘さがシナモンと相性抜群！焼いているときの香ばしさがたまりません♪
やっぱり定番のシナモンロールは美味しいですね。シナモンのスパイシーな香り、バターのリッチな風味、そしてほんのり甘いパン生地が絶妙なバランス。何度作っても飽きない、王道の美味しさです。
仕上げのアイシングをどう描くかで印象が変わるのも、シナモンロールの楽しいポイント！
私は線状に描いてスタイリッシュな仕上がりに。
やっぱりパン作りは楽しい！
こねる、発酵させる、形を作る、焼き上げる—そのひとつひとつの工程にワクワクします。焼きたてのシナモンロールをほおばる幸せは、手作りならではの特権ですね♪
シンプルだけど奥が深いシナモンロール。ぜひ、くるみやアイシングのアレンジを加えて、自分好みの味に仕上げてみてください！
明日は何を作ろっかな♪
