こんにちはふぁそらです♪
「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ」
レシピモニター参加中】
こちらのモニターに参加していてスパイス4種類をプレゼントして頂きました!
かんたん夏ランチということで
暑い夏にピッタリ!「レモンの爽やかさ香るイカとブロッコリーのパスタ」を作りました♪
材料はたった4つ。イカとブロッコリーにんにくとパスタ。
調味料はハウス 香りソルト<レモンペパーミックス>だけ。
簡単でイカの風味とレモンが香る美味しいパスタが出来ます~。
材料(2人分)
ブロッコリー 80g
イカ胴体(小さめ)2ハイ
にんにく 1片
パスタ 200g
調味料
オリーブオイル 大2
ハウス 香りソルト<レモンペパーミックス>
作り方
パスタをたっぷりのお湯でゆで始めます(分量外の塩を入れます)。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱します。
次にイカを入れます。
イカにあらかた火が通ったら、ブロッコリーを入れます。
パスタのゆで汁を大さじ2杯入れてパスタがゆであがったら入れます。
ハウス 香りソルト<レモンペパーミックス>を6,7振りしてさっと和えたらお皿に盛り付けて完成です!
白ワインとの相性抜群です!
レモンの爽やかな香りとイカの旨味がベストマッチ!ブロッコリーもパスタもイカの旨味を吸って超美味しい♪
この香りソルト、パスタだけじゃなくお肉やお魚、ほかにもいろいろ使えそうですね。片手で振り振りできるのも気に入りました♪
簡単美味しい夏ランチいかがですか?
あ!ランチだけじゃなくディナーにもいいですね♪
明日は何を作ろっかな♪