こんにちはふぁそらです♪
ポテチオムレツ
知ってますか？？
ポテチで作るオムレツ。
ポテチの袋に卵や好きな具材を入れてそのまま湯煎で調理するんです。
おもしろそう！！と思って挑戦してみました。
アンバサダーを務めるＥATPICKさんのキャンペーンです。
＃ポテチオムレツ をつけて投稿すると豪華賞品が頂けるようですよ～。
電気圧力鍋ほしい～ 4月15日までです。
私が選んだポテチは大好きなのりしお。
これを使ってポテチオムレツ作っていきま～す！！
材料
ポテトチップスのりしお 1袋
卵4個
焼海苔2枚
青のり大１～２
水または牛乳大２
お好みで海苔の佃煮
作り方
ポテトチップスの袋を開けてもみもみして砕きます。
パーティー開きにはしないでくださいね（笑）
卵をボールに溶いて他の材料も入れて混ぜ合わせます。
ポテチの袋の中に混ぜた卵液をどばーっと入れます。
こぼれないようにポテチの袋を大きな器に入れて注ぐといいですね。
まぜまぜ。
上からくるくると巻いてクリップで止めます。
クリップは金属製のものを使いました。
加熱すると袋が膨らむので少し余裕を持たせて止めるといいですね。
大きな鍋で40分湯煎します。
鍋の底にクッキングペーパーをしいてその上に平らなお皿を置くと袋が破けるのを防止できます。
沸騰しない程度の温度で大丈夫でした。
ぱんぱんに膨らみました。
40分後～
ドキドキ
袋をあけると～
ごろん
できた！！
海苔まみれ！！
ポテチの香りと磯の香～
スライスして盛りつけます。
海苔たっぷり。
更に海苔の佃煮もつけて～
ポテチの味生きてる～
そして卵感も海苔の風味もあります。
面白い料理ですね。
楽しくて美味しかった♪
明日は何を作ろっかな♪
