こんにちはふぁそらです♪
ザクロってなかなか売ってるの見たことないですよね。
旬は秋なんですって。
1度だけ買ったことがありますが、中に赤いつぶつぶが入っててそれを食べるんですよね。
そんな珍しい果物がドレッシングに！
リケンのノンオイル ざくろ酢
フルーティーな味わいで甘さと酸味も塩味もありサラダやカプレーゼなどに合いますね。
またノンオイルだからダイエット中でも気兼ねなく楽しめます。
今回はキャロットラペをこのどレッシングのみで味付けしてみました。
材料
にんじん 1本（150g）
レーズン 30g
リケンのノンオイル ざくろ酢 大さじ2
作り方
1 人参は千切りにします。
2 ボウル又はビニール袋に材料を全部入れ揉みこんでしばらくしたら出来上がりです。
すぐにでも食べられますが、1日たったくらいが美味しいですね
ざくろ酢の爽やかなフルーティーさとレーズンの甘さが人参に合いますね。
お弁当や付け合せなどちょっと変化が欲しい時などにピッタリ。
梅のようなフルーティーさがあるので、お酒にも合いそう。
サラダだけではもったいない。
これは色んな料理に活躍しそうな予感。
今度はお肉のソースに使ってみたいな〜。
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商品をモニタープレゼントして頂きました。
明日は何を作ろっかな♪
