こんにちはふぁそらです♪
新田醸造様より美味しいお味噌を頂きました。
以前みそプリンを頂いた新田醸造様です。
長野県にある操業160年の味噌蔵
古き良きもの、あたらしく。
そんな言葉ががぴったりな新田醸造様のHPを見てみると
素晴らしい味噌蔵の紹介や美味しいお味噌やみそプリンも買えます。
今回はそのお味噌を使って焼きおにぎりを作ってみました。
おにぎりに味噌を塗ってビストロで焼いただけです!
お味噌が香ばしく焼けました~
そして一緒にいただいた「青唐味噌ちびきゅう」
これがまたピリ辛で旨味たっぷりで美味しいのなんのって。
これ1本でおにぎり3個食べられそう!
新田醸造様の古き良き味噌蔵の深い味わいを感じつつ、焼きおにぎりとお漬物の素朴な食事を堪能できたこと。
幸せに感じます。
新田醸造様、美味しいお味噌とお漬物をありがとうございました。
明日は何を作ろっかな♪