こんにちはふぁそらです♪
今日は忙しい時でもすぐできる味付け不要のおかずです。
週末に買い物をしたけれど、余ってしまった食材をどうにか使えないかとひねり出しました。
切って和えるだけなので簡単にすぐできます。
冷蔵庫に余りがちな福神漬けがいろどり華やかに、そして美味しい甘さを出してくれてます。
アレンジでトマトを入れたりレモンをかけたりしても美味しいですね。
きゅうりを切るのが面倒な人はビニール袋に入れてたたいてしまってもいいですね。
なんせ世のお母さんは忙しいですから！
少しでも家事の負担はなくしたいものです。
ではレシピです
材料
きゅうり 2本
中華クラゲ 130g
福神漬け 50g
作り方
①きゅうりは太めの千切りにします。
②材料をボールに入れ混ぜます。
福神漬けと中華クラゲに味がついているので十分美味しいです。
お好みで色々味を足してもいいですね。
私はトマトを添えてサッパリするのが好みでした♪
明日は何を作ろっかな♪
