こんにちはふぁそらです♪
毎日でも食べたいシンプルな食パンを月に３回くらい焼いています。
そのまま食べてもよし、トーストしてもよし、サンドイッチにしてもよし、フレンチトーストにしてもよし！
シンプルなのでどんなアレンジにも合いますよね。
中でもサンドイッチは贅沢な朝ごはんとして私の中では位置づけられています。
結構手間暇かかるんですよね。サンドイッチって。
でも食べたいから作る！これがふぁそらの原点です（笑）
作り方はこちら
１次発酵
成形、２次発酵
今回は８枚切りにするために４分割にしました。
なかなかよい仕上がりかなと思います。
カットした断面も私の好きな感じです。
バターとマスタード、少しのマヨネーズをクリーム状にしてパンに塗ります。
卵サラダをたっぷり乗せてサンド。
厚めのパンにたっぷりの卵サラダ。
ボリューム満点です！
朝ごはんに１個食べたらお腹いっぱい。
満足すぎる朝ごはんでした♪
明日は何を作ろっかな♪
