こんにちはふぁそらです♪ 寒いですね～。 とうとう雪の季節がやってきてしまいました。 もう外は真っ白です。 そんな寒い日はとろ～りチーズで温まりましょう！ デミチーズグリルハンバーグ ちょっとだけチーズソース 「ハインツ」様の デミチーズグリルハン…

こんにちはふぁそらです♪ 子供から大人までみんな大好きハンバーグ。 普通は牛と豚の合いびき肉で作りますよね？ でも我が家は豚ひき肉のみで作ることが多いです。 だって～ 豚ひき肉のほうが安いから～ でも臭みや食感が気になる～ そうですよね～。 でもい…

こんにちはふぁそらです♪ 先日カネハツさんのキャンペーンにて当選し、お豆さんを沢山頂きました。 いろいろな種類があるんですねー。 たくさんの豆、ヘルシーです。 早速料理を作りました。 豆腐に豆を入れて、焼いたものですね。大豆と大豆でヘルシー。 材…

こんにちはふぁそらです♪ 今日はハンバーグランチ。 みんな大好きハンバーグ。 チーズを滝のようにどっぷりかけて背徳感満載です。 さてこのハンバーグランチ、なぜランチなのか？？ それは・・・ 中にご飯が入っているからです！！ ちなみに卵も入ってます…

こんにちはふぁそらです♪ みんな大好きハンバーグ！ ご家庭ごとにいろいろな作り方がありますよね。 みなさん塩加減はどうしてますか？ 私は材料すべての重量を量りその1％弱の塩をタネに加えてます。 ソースが濃い目なら塩は少な目に。 ソースをかけないな…

こんにちはふぁそらです♪ キヌアって知ってますか？ 「雑穀の母」とも言われる栄養豊富なスーパーフード。 健康はもとより美容やダイエットなどにも取り入れられていますね。 アンデス地方で栽培されていたそうで海外のものが多いですね。 そんな中、北海道…

こんにちはふぁそらです♪ ひき肉がありました。 ハンバーグを作ろうと思いました。 でも玉ねぎを炒めるのが面倒でした。 もち麦を玉ねぎの変わりにしちゃえ～！と天からの声が聞こえました。 ということでもち麦バーグです（笑） 材料（１０個分） 作り方 材…