ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

マカロン

幸せの味マカロン♪

こんにちはふぁそらです♪ マカロンを久しぶりに焼きました。 マカロンとは卵白と砂糖とアーモンドを使った焼き菓子です。砂糖の分量が多くとっても甘いお菓子です。 中に挟むものもチョコレートガナッシュや、ジャムなど甘いものなので、本当にあまあまです…

♪マカロン再び~失敗から学ぶ~

こんにちはふぁそらです。ゴールデンウィークもあと少し、今日の北の大地は雨です。明日あたり桜の開花になるそうです。 さて写真は再び作ったマカロン。 前回はマーブル模様がはっきり出なかったので今回は色を濃くしてみました。 結果は・・・。ピンクが濃…

マカロン♪失敗と成功の見極め

こんにちはふぁそらです。 令和二日目。メディアは令和記念の情報でいっぱいですね。私も令和記念のラテアートのコーヒーとか飲んでみたいなぁ・・・映え写真撮りたいなぁ・・・と思いつつ、いつものように朝出かけて仕事して帰ってきていつものようにビール…