ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

熱々!オニオングラタンスープ

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こんにちはふぁそらです♪

久々にオニオングラタンスープを作りました。

何故久々かというと

玉ねぎを長時間炒めるのが面倒だからです!!

 

今までは鍋いっぱいにスライスした玉ねぎを長時間じっくり蒸してからじっくり炒めて半日くらいかけて作っていました。

 

www.fasorakitchen.com

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ですが今は・・・

 

このオートクッカービストロでなんと1時間20分で出来ちゃうんです。

しかもほったらかし!

 

今までの苦労💦は何だったの💦

このマシン

焦げ付いたりするんじゃない?とかあめ色になんてならないでしょ?

とかいろいろ疑ってごめんなさい。

こんな量の玉ねぎが

こんなんなりました!

素晴らしい出来栄えです。

100点満点💮

出来上がりの美しさにほれぼれ✨

 

そしてスープの材料を入れてそのまま加熱。



なんて便利な!

 

鍋底についた旨みも全部残さず調理です。

 

アプリと連結しているのでスマホからメニューを送信できるのも便利すぎます。



ほぼ放置でこんな素敵なオニオングラタンスープ🧅🧅🧅



バゲットあって良かったー。

上からバーナーで炙ったらもっと美味しそうになりました~

オートクッカービストロ

 

私の相棒です😊



明日は何を作ろっかな♪