こんにちはふぁそらです♪
晩酌のお供に
カネハツ様から頂いた
大容量惣菜 さといも煮
をチョイス。
もつ煮と自家製鮭とばも一緒に。
さといもって下処理が面倒ですよね😅
ぬるぬるして皮剥くの大変だし。売ってる里芋って大きいのやら小さいのやら大きさを揃えるのが大変だったりしますよね？
そんな手間を省いて美味しいさといも煮が食べられるって幸せ〜。
大きさが一口サイズでとても食べやすくて、お弁当にも最適なんですよね。
しっかり味がしみてて里芋のねっとりした食感と素材の味がすごくいい！
安心する味というか、癒される味というか、とにかく美味しい。
ご飯のお供もいいけど、私はやっぱりおつまみ。
今回は3品
自家製鮭とば
さといも煮
もつ煮込み
もつ煮込みには料理屋botanさんの甘糀で甘味をつけました。
これが驚くほど自然で美味しい。
煮物にも甘糀って使えるのですね！
大好きなものばかりでテンション上がります。
焼酎や日本酒も合いそうですが、私はやっぱりビール🍺
飲み過ぎ防止に間に微アルコールのビールを飲みます。
どんだけ飲むんだってかんじですが笑
カネハツ様美味しいお惣菜をありがとうございました😊
明日は何を作ろっかな♪
