ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

【レシピ】オリゴ糖でコーヒーゼリー

こんにちはふぁそらです♪ 久しぶりにコーヒーゼリーを作りました☕️ これ簡単でいいですね。 コーヒーには少し甘味をつけてゼリーにし、クラッシュして牛乳をかけました。 甘味は 「株式会社宇治田原製茶場様 @ujitawara_seichajo の てんさいオリゴ糖 北海道…

【レシピ】サバ缶で簡単サバサンド

こんにちはふぁそらです♪ 寒さば水煮缶でサバサンド 小さなフランスパンを焼いたので休日に遅めの朝食にサバサンドを作りました。 サバを贅沢にたっぷり入れて。 サバがジュワーっと柔らかくて、ほんのりと塩味がついているので、それだけでも美味しいのです…

ジョンソンヴィルでパン作り~受賞のお知らせ~

こんにちはふぁそらです♪ いつかのパン ジョンソンヴィルが近所のスーパーで安売り月間だったのでつい何度も買ってしまいました。 食べ応えあって好きなのよね~。スモークの香りが良くて美味しい。 パン生地に埋もれたジョンソンヴィル。 焦げたケチャップ…

フロリダ産グレープフルーツでパン作り

こんにちはふぁそらです♪ フロリダ産グレープフルーツでクリームパンを作りました。 製菓・製パンの材料を販売している コッタさん の企画で、今が旬のフロリダ グレープフルーツ(@florida.grapefruit.jpn)をお試しさせていただきました!今回はグレープフ…

【レシピ】塩レモンケーキとご報告

こんにちはふぁそらです♪ レモンケーキが無性に食べたくなり作ることに。 塩をトッピングして味のアクセントにしてみました。 材料(レモンケーキ型6個分) 作り方 ご報告 材料(レモンケーキ型6個分) 生地 薄力粉 30g アーモンドプードル 20g ベー…

【Vivianさんレシピ】レーズンとクリームチーズのハードパン

こんにちはふぁそらです♪ コッタさんのプレゼント企画に当選し、カリフォルニアレーズンを頂きました。 このレーズンふっくらとジューシーで美味しいんですよね。 vivianさんのライブ配信でしっかり勉強し作ってみました。 クリームチーズとレーズンの相性が…

土曜の夜は大人時間♪ KAPITIチーズプラトー

こんにちはふぁそらです♪ チーズプラトーで大人時間 チーズとワインでゆっくりと休日の夜を楽しみました。 KAPITI カヌカ スモークハバティ と KAPITI キコランギ トリプルクリームブルー どちらもニュージーランドの豊かな自然の中で、健康的に育った乳牛の…

バターロールって難しいよね~

こんにちはふぁそらです♪ バターロールってなんだか可愛いですよね。 コロンとした形が何とも愛らしい。 でもこれが、難しいのよね 早朝すぎて写真の色が変ですけど気にせずに。。 そりゃあ久しぶりに作ったら色々忘れますよね。前回作ったのいつだろう? ク…

【新登場】マスカルポーネドルチェ

こんにちはふぁそらです♪ ご褒美タイムにぴったり! 「マスカルポーネドルチェ」 雪印メグミルク様×フーディストパーク様のPR活動です。 マスカルポーネチーズをそのままデザートに! なんて美味しそうな バニラソースとアールグレイソースの2種類あってどち…

100均のミックス粉で簡単「塩マドレーヌ」

こんにちはふぁそらです♪ 100均って日々すごい進化ですよね! お菓子作りグッズも道具から材料まで様々あって子供から大人まで楽しめるようになっています。 そんな100均で売っているミックス粉を使ってマドレーヌを焼きました。 ちょっとアレンジして塩をプ…

オリオンビールとクロワッサン

こんにちはふぁそらです♪ スナップマート様の オリオン ザ・ドラフト」写真・動画アンバサダー の活動で、オリオン ザ・ドラフト を1箱頂きました。 このビール実は初めて飲みます こんなにビール好きなのにいつも同じのしか飲まないんですよね キリッとのど…

【レシピ】クロワッサン~失敗の巻~

こんにちはふぁそらです♪ 今期3回目のクロワッサン焼きました。 撃沈しました いつもそうですが、巻きが外れてぞうさんみたいになっちゃうのあれなんで? 難しいなぁ。クロワッサン。 でも生地を触っている時間が楽しい☺️ ただ、失敗した時のショックが大き…

【レシピ】塩スイートポテト

こんにちはふぁそらです♪ 焼いも美味しいですよね~。 オーブンで簡単に焼いもを作って一口サイズのスイートポテトにしてみました。 甘さの多いさつまいもですが、塩を入れることにってさらに甘さが際立って美味しくなりますよ~。 材料 作り方 材料 サツマ…

香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト♪

こんにちはふぁそらです♪ ナッツを使ったお菓子が食べたくなりコッタさんを覗いていたら、ドンピシャなレシピがあったので作ってみました。 ぱおさんの 香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト recipe.cotta.jp ナッツがたっぷり入っていてコーヒー味って最…

ジョンソンヴィル祭り!

こんにちはふぁそらです♪ ジョンソンヴィルをたくさん頂きました。 snamartさんの 「ジョンソンヴィル」2024春のアンバサダー の活動です。 たくさんのジョンソンヴィルにテンション上がって焼きまくりました! 私には普段は勇気を出さないと買えない高級ソ…