こんにちはふぁそらです♪ お菓子作り初心者でも簡単に作ることができるパウンドケーキを焼きました。１００均の型で材料も少なくワンボールで混ぜるだけの簡単ケーキです。 アレンジを加えていない基本のパウンドケーキです。 バターの風味がよく出ていて一…
こんにちはふぁそらです♪ 鶏もも肉の角切りが１００ｇ４９円！ 安い！安すぎる！ スーパーで激安肉を見つけ即買いし早速作りました。 はちみつとマスタードが味の決め手の「ハニーマスタードチキン」我が家のみんな大好物です。 マスタードは粒マスタードを…
こんにちはふぁそらです♪ 【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ」 レシピモニター参加中】 夏のかんたんランチ料理レシピ スパイスレシピ検索 モニターに参加してます♪ タイ風クッキングペーストナンプラーミックスを使った料理を作…
こんにちはふぁそらです♪ 最近の北の大地はもう秋の気配を感じ始めています。 朝晩は涼しいどころか寒くて通勤の車に乗っていたらヒーターを入れようか迷うほど・・・。 夏はあっという間でした(^^; 北海道以外の地域はまだまだ暑いんでしょうね。私、北海道…
こんにちはふぁそらです♪ 今週の作り置き、地味ですね(^^; ささっとできるものばかり作ったらこうなりました。 左上から ポテトサラダ ピーマンと豚肉のオイスター炒め ちくわパン こんにゃくの煮物 ししとうの生姜焼き もやしのナムル 卵焼き ハヤシライス …
こんにちはふぁそらです♪ 夏野菜が本当に美味しいこの季節。いっぺんに作物ができてしまい消費するのが大変ってことになったりしますよね。ありがたいことですね♪ 我が家ももれなくミニトマトを大量に頂きまして、消費すべくセミドライトマトを作りました。 …
こんにちはふぁそらです♪ 休日の楽しみの一つパン作り。今回はちくわパンを作ってみました。 みなさん「ちくわパン」はご存じですか？ 小さいころから食べていたこの「ちくわパン」は札幌のどんぐりというパン屋さんが発祥だそうです。北海道民は一度は食べ…
こんにちはふぁそらです♪ きらきら輝くこの宝石なんだと思います？？ なんと食べる宝石「琥珀糖」というものです。 こんなきらきらきれいに輝くガラスのようなものが食べられるなんてびっくりですよね！ しかも甘くておいしいんです♪ これが寒天と砂糖とシロ…
こんにちはふぁそらです♪ 長女の誕生日を月末に控えリクエストのケーキの練習をしました。長女のリクエストは「一人でワンホールのモンブランを食べる」です(^^; 一人でワンホールって！とびっくりしたけどリクエストなので叶えてあげましょう＾＾ １５セン…
こんにちはふぁそらです♪ 毎日毎日暑いですね。 今日の北の大地は暑いけど、エアコン入れるほどではなく本州に比べたら過ごしやすいのでしょうね。 さて毎日のご飯支度が面倒だなぁと思っている主婦の皆さん。私も同じく平日仕事から帰って作る晩御飯は超面…
こんにちはふぁそらです♪ 「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ」 レシピモニター参加中】 夏のかんたんランチ料理レシピ スパイスレシピ検索 こちらのモニターに参加していてスパイス４種類をプレゼントして頂きました！ かんたん夏ランチというこ…
こんにちはふぁそらです♪ この前始めて焼いた塩パンが失敗に終わったのでリベンジしました。 www.fasorakitchen.com 前回はバターが柔らかかったのと、生地の量が少なかったのが失敗の原因かなと思い、今回はバターを冷たくして包みやすくして挑みました！ …
こんにちはふぁそらです♪ 旨辛でご飯のお供にぴったりの三升漬けご存じですか？， 最近まで知らなかったのですがこの料理、北海道、東北地方の郷土料理だったんですね！ ほぼ北の大地から出たことがないので、地元のことが日本全国通用すると思っている田舎…
こんにちはふぁそらです♪ 山食を焼きました！いつもの山食です。 このパンが大好きすぎてスーパーの食パンは一切買わなくなりました。スーパーの食パンも柔らかくて十分に美味しいんですけどね。 やっぱり自分で手間暇かけて作ったものって愛着があって美味…
こんにちはふぁそらです♪ 昔懐かしいレモンケーキを焼きました。 甘くてほんのり酸っぱくてふわふわしっとり～なケーキです。 暑いけど、焼き菓子が無性に食べたくなる時ってありませんか？そんな時はレモンの爽やかな味と香りのレモンケーキがいいですね。 …
