ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

一番おいしい極厚パンケーキへの道。耳が・・・

こんにちはふぁそらです♪ ふわふわで極厚のパンケーキが食べたいと思って、いろいろ試行錯誤していました。 卵白を泡立てて作るタイプのスフレパンケーキもたくさん焼いてきました。 ふわふわでとろけるようなくちどけのスフレタイプのパンケーキ。美味しい…

『恋は続くよどこまでも』で話題のチョココロネ♪ 甘くて美味しい!

こんにちはふぁそらです♪ パン屋さんには必ず置いてある定番のパン。 チョココロネ。 形が特徴的ですよね。貝のようなグルグル巻きが可愛い❤️ つい最近ではドラマ『恋はつづくよどこまでも』で主人公の医師が新人看護師にチョココロネを渡すシーンが話題にな…

菓子パン系ダントツ1位!オレンジの爽やかな香り~♪マーマレードと練乳のふわふわあま~いパン!

こんにちはふぁそらです♪ 冬は柑橘類が美味しい季節ですよね。みかんやいよかん。グレープフルーツにスウィーティ。 どれも大好きです。 オレンジはもう一年中買える素晴らしい果物ですね。 この柑橘系の爽やかさに甘みをつけたジャムがお気に入りで、たまに…

【ホシノ天然酵母】ロールパンとあんぱん♪ 酵母の旨味が詰まってます!

こんにちはふぁそらです♪ 朝食にロールパンと目玉焼きとサラダとフルーツ! なんて理想の食卓。 理想は理想・・・ 現実はというと、ロールパンとソーセージと何故か味噌汁(笑) 朝は忙しいので、野菜は味噌汁に全部インしちゃうのがふぁそら流です。 だから…

冷蔵庫にあるもので簡単に!キャベツとベーコンの和風パスタ♪ 味の決め手は○○

こんにちはふぁそらです♪ みなさん家で食べるランチ楽しんでますか? 一人だと冷蔵庫にある適当なものでロクに料理もせずに済ませてしまう方も多いのでなないでしょうか? 私もだいたいそんな感じです(笑) 一人分作るって面倒ですもの~。 でもこの日は平…

作り置き♪ 常備菜があればお弁当もラクラク~!

こんにちはふぁそらです♪ 平日のご飯作りを楽にするために、週末の1,2時間作り置きに時間を割いています。 これがあるとないとでは気持ち的にも随分楽になりますね~|。 仕事から疲れて帰ってから1からご飯支度はしんどすぎる。 かといって毎日コンビニ…

グロテスク注意!だけど絶品♪真だらの子

こんにちはふぁそらです♪ 写真グロテスクですね~ これは真だらの子です。 真鱈の卵巣ですね。これが二つ一組で真鱈のお母さんのおなかに入っているわけです。それにしてもでかい!! 一つで550g超え。ということは1キロ以上の真鱈の子がお母さんのおな…

好きな具材を好きなだけ!食欲そそる総菜パン2種♪

こんにちはふぁそらです♪ パン屋さんに行くと甘いパン、シンプルなパン、フランスパン、サンドイッチ、総菜パンなどなどた~くさんあって迷っちゃいますよね。 私はいつも総菜パンに目が行ってしまうのですが、皆さんは甘いパン派ですかそれとも総菜パン派で…

混ぜて焼くだけ!絶品フォンダンショコラ♪ とろ~りアツアツがたまらない。

こんにちはふぁそらです♪ 明日はいよいよバレンタインデーですね♡ 今まさにドキドキしながら明日を迎える方もいっらしゃるのでしょうね。 私の中では「チョコレートをたくさん食べてもいい日!」 としてこの日を設定しています(笑) 可愛いチョコを配る人、…

まだ間に合う!バレンタインに手作りチョコパイ♪ 板チョコとパイシートで簡単に。

こんにちはふぁそらです♪ バレンタインのチョコレート何にしようかみなさん決めましたか? 豪華なチョコレートを買うのもよし! 手作りのチョコレートを準備するのもいいですね。 バレンタインデーまであと2日。 忙しく何も用意してない!!でも簡単に手作…

簡単なのにごちそう!鶏肉のトマト煮込み♪

こんにちはふぁそらです♪ 鶏肉のトマト煮込みって難しそう! 時間がかかりそう!って思っている方いらっしゃいませんか? 実は難しくもなく、時間もそんなにかかりません。 同じような料理にミネストローネというスープがありますが、そちらの方が材料が多く…

今が旬!いよかんジャム♪ 香り爽やか甘酸っぱい~

こんにちはふぁそらです♪ 今が旬のいよかん みなさん食べてますか?スーパーでも手軽に買える果物ですよね♪ 皮をむくと爽やかな柑橘系の香りが充満して、薄皮から出てくるぷりっぷりの果肉。 一口食べると甘みと酸味のバランスが良く、濃くてジューシー♪ ぜ…

バレンタイン直前でもすぐ作れる♥ 簡単おしゃれなマンディアン♪

こんにちはふぁそらです♪ 今年のバレンタインデーはどんなチョコレートにしようかな? なんて考えてますか? 考えているうちにバレンタインデー直前になっちゃったり? ショッピングセンターにはバレンタインコーナーが大きく広がって様々な商品が並んでいま…

濃厚しっとり!定番のガトーショコラ♪バレンタインに♥

こんにちはふぁそらです♪ 訪問してくださりありがとうございます。 バレンタインデーが近づいてまいりましたね。 みなさんはバレンタインデーの思い出などありますか? 本命チョコに義理チョコ、今では友チョコに自分へのご褒美チョコ。 デパートでは様々な…

バレンタインに手作りしたい♥本命チョコに!ガナッシュケーキ♪

こんにちはふぁそらです♪ バレンタインデーがもうすぐそこまで! 手作り派の方は何を作るかもう決めましたか? 手間暇かけて作るケーキは彼も喜ぶこと間違いなし! 柑橘系の爽やかな風味と濃厚なチョコレートの風味がベストマッチのこのケーキ。今年の本命チ…