ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

かぼちゃ

かぼちゃプリン塩キャラメルソース

こんにちはふぁそらです♪ 秋 美味しいものがたくさんで心躍ります。 かぼちゃも秋の味覚の一つですね。 ホクホクの黄金色のかぼちゃ。 コロッケ、煮もの、スープ、サラダに大活躍のかぼちゃ。 今回はプリンにしてみました。 お料理にも使われるかぼちゃです…

濃厚!かぼちゃのグラタン♪

こんにちはふぁそらです♪ この暑い時にかぼちゃのグラタンを作りました。 汗をかきながら熱々のグラタンを頬張るって 美味しい~♪ おおしま農園さんより大きなかぼちゃを頂いたので全部で3品作りました。 他2品はレシピなしの適当クッキング。 グラタンだけ…

かぼちゃのねじねじあんぱん♪ ハロウィンにも!

こんにちはふぁそらです♪ かぼちゃの美味しい季節になってきましたね。 北の大地北海道はすっかり秋めいて寒いです。 いもくりかぼちゃ。 美味しいですよね~ かぼちゃ餡をたっぷりと入れた甘~い菓子パンを作りました。 ふわふわでかぼちゃがたっぷり! 美…

味付けは塩のみ!濃厚かぼちゃスープ♪

こんにちはふぁそらです♪ 濃厚シンプルなかぼちゃスープ作りました。 かぼちゃスープは素材の味を生かしたいのでいつも味付けは塩のみです。 シンプルな料理は塩の味がとても重要ですね。 今回は 伯方の塩さんのされど塩藻塩を使って。 材料 作り方 材料 か…

秋が来ると食べたくなる!かぼちゃのプリン♪

こんにちはふぁそらです♪ 秋は美味しいものがたくさんで困っています。 スーパーに行くとつい食材を多く買ってしまう。 あれも食べたいこれも食べたい。 作りたいものがたくさんあって消費が間に合わない。 嬉しい悩みですね。 かぼちゃもその食べたいものの…

かぼちゃパン??見た目はかぼちゃだけど、中身は〇〇!

こんにちはふぁそらです♪ ハロウィンがもうすぐですね。 今年も美味しそうなかぼちゃ料理やかぼちゃのスイーツがあちらこちらで見かけられますね。 私もその波に乗ってかぼちゃの形のパンを作ってみました。 でも中身は栗(笑) かぼちゃ餡を作るのが面倒だっ…

かぼちゃ1個使い切り!コロッケやサラダスイーツまで♪

こんにちはふぁそらです♪ かぼちゃの美味しい季節になりました。 ほくほくとした甘みのあるカボチャ。料理にしてもスイーツにしても美味しいですよね。 栄養価も高くビタミンミネラル食物繊維も豊富ですよ~。 そんなかぼちゃを1個頂きました。 しかもデカ…