ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

ピザ

【醤油糀レシピ】きのこの和風ピザ♪

こんにちはふぁそらです♪ 寒い季節にはあったか料理が食べたくなりますね。 今回はピザ あったか通り越して熱々です。 いつもとは違う和風の味付けにしてみました。 ソースは醤油糀 アンバサダーを務める料理屋botanさんの醤油糀です。 もう大好き過ぎて何に…

きざみのりたっぷり!韓国風ピザ♪

こんにちはふぁそらです♪ きざみのりをたっぷり乗せた韓国風ピザを作ってみました。 ヤンニョムチキン風に味付けした鶏肉と全粒粉の香ばしいピザ生地が美味しい☺️ のりをファッサーとたっぷりかけて頂きます。 材料(1枚) 生地 トッピング 作り方 材料(1枚…

HOTホット!夏野菜のピザ♪

こんにちはふぁそらです♪ 暑い夏に熱々のピザ。 夏野菜を使って夏のヘルシーピザです。 ソースは辛いハラペーニョソース。 汗をかきながら食べる辛くて熱いピザ。最高です 材料 生地 トッピング 作り方 捏ね 1次発酵 ベンチタイム・成形 トッピング 焼成 材…

グレープフルーツとブルーチーズのデザートピザ♪

こんにちはふぁそらです♪ フロリダ産グレープフルーツを使ってピザを作りました。 普段グレープフルーツの産地なんて全然気にしたことなどありませんでしたが、いつも行くスーパーで見たところイスラエル産でした。 以前にフロリダ産グレープフルーツを頂い…

クワトロピザ♪ 魅惑の裏技で!

こんにちはふぁそらです♪ カンロ飴は好きですか? 昔よく舐めた気がします。 父が昔からカンロ飴が大好きで今も実家には必ずストックがあります。 あの甘くて少ししょっぱいのが癖になりますよね。 そんなカンロ飴ですが、実はお料理にも使えるんです! 最初…

黄色いピザ♪ トマトが赤くならないの。

こんにちはふぁそらです。 休日の朝昼兼用ご飯にピザを焼きました。 バジルが沢山育っているのでジェノベーゼソースにして。 ミニトマトは庭でとれたもの。 勘違いか?赤と黄色のミニトマトを植えたつもりなのに何故か黄色いのしか実ってない! まさかの黄色…

ほくほくの豆がポイント!鯖缶と豆のピザ♪ 

こんにちはふぁそらです♪ 発酵なしですぐできるピザを焼きました。 鯖缶とミックスビーンズを使って和風に。 ソースは鯖缶の汁をきなこと牛乳でトロトロにして。 豆づくしなピザです。 生地は余りがちなてんぷら粉で。 豆がほくほく。鯖缶の旨味が美味しいピ…

発酵なしでもふっくら! てんぷら粉でサバ味噌ピザ!

こんにちはふぁそらです♪ レシピブログさんのモニターに応募したところ当選しました! 今回は昭和産業株式会社さんの天ぷら粉です。 美味しさ極めた最上級! てんぷら粉 黄金 美味しい天ぷらが作れそうですね! プレゼントしていただきありがとうございます…

発酵なし!スピードピザ生地で大葉とホタテの北海道ピザ♪

こんにちはふぁそらです♪ とろけるチーズがたまらなく美味しいピザ。 頼んだらすぐ来てくれて便利なデリバリーがたくさんありますよね。 しかもどれも美味しい♪ だけど、普段の食卓にはちょっと割高。 でもピザが食べたいよ~ ってときにすぐにできるピザ生…

予想外!!ジンギスカンをピザにしたらメチャクチャ美味かった♪

こんにちはふぁそらです♪ 北海道といえばジンギスカン。 みんな大好きですよね。 ジンギスカン鍋で焼くジンギスカンは最高! これ以上ビールに合う食事はないってくらいお酒にもあいますよね。 道民のジンギスカン愛はそれはすごいものですよ。 いろんな料理…

手作りが美味しい!簡単ピザ♪ 手ごねで楽しくおうち時間!

こんにちはふぁそらです♪ 外出自粛でおうちに篭ってる方も多いと思います。 外に出て体を動かせなかったり、ストレス発散が出来なかったり。 何となく気分が沈んでしまいますよね。 そんな時はピザ作りしませんか? 叩いて伸ばしてストレス発散! しかも美味…

【ホシノ天然酵母】でピザ♪ 昼からビールが飲みたくなる!

こんにちはふぁそらです♪ 休日のランチにピザを焼きました! 日曜日の昼下がり少し遅めに起きてきた娘たちはブランチですね。 生地は余ったホシノ天然酵母で発酵させた生地です。 やっぱりホシノ天然酵母で焼いたパンは美味しいですね~。 熱々のピザを3人…